chałwa z orzeszków ziemnych

Domowa chałwa – pyszne słodycze DIY. Chałwa okazuje się dość słodka, rozpływa się w ustach. Bardzo kaloryczne, ale bardzo smaczne.
IrishaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 14 % 11 g
tłuszcze 41 % 33 g
węglowodany 45 % 36 g
483 kcal
IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.

jeśli Twoje orzeszki ziemne są surowe, wyślij je na patelnię i usmaż. Na inną patelnię wysyłamy mąkę i smażymy na złoty kolor. Patelnia powinna być całkowicie sucha, od czasu do czasu mieszamy mąkę. Prażone orzeszki ziemne są obrane i posiekane za pomocą robota kuchennego. Dodaj smażoną mąkę do posiekanych orzeszków ziemnych i ponownie wszystko dobrze wymieszaj. Syrop gotujemy z wody, cukru i cukru waniliowego. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut. Dodaj olej roślinny do syropu. Połącz syrop z orzeszkami ziemnymi. Wszystko dokładnie wymieszaj. Gotową masę układamy w formie i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Wyciągamy schłodzoną chałwę z orzeszków ziemnych i podajemy do stołu. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Surowe orzeszki ziemne ze skorupką - 564   kcal/100g
  • Surowe orzeszki ziemne bez łupin - 568   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne gotowane - 376   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne smażone ze skorupką - 582   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne prażone i solone - 585   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne orzechy - 568   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Wanilia - 288   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g

Podobne przepisy