ziemniaki z papryką udekoruj na Nowy Rok
skład / składniki
4
porcje:
gotowanie krok po kroku
ziemniaki obrać, pokroić w długie kostki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem octu.
gotowe ziemniaki wrzuć do durszlaka i włóż do dużej miski.
na małej patelni wlej sól, czarny pieprz i chili, kurkumę. Rozłóż zmiażdżony czosnek. Dodaj sos sojowy i olej roślinny.
włóż patelnię do ognia i zagotuj. Gotuj przez minutę i zdejmij z ognia.
wyjmij czosnek i wylej zawartość patelni na ziemniaki.
wszystko dobrze wymieszaj.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Ziemniaki pieczone - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Kurkuma - 325 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Sos sojowy - 51 kcal/100g
- Ocet winny (3%) - 9 kcal/100g
- 9% - 11 kcal/100g
- Ocet balsamiczny - 88 kcal/100g
- Ocet jabłkowy - 14 kcal/100g
- Ocet - 11 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Chili - 40 kcal/100g