Impregnat do ciasta

niesamowita impregnacja ciasta uratuje każdą bazę! Jeśli nie wiesz jeszcze, jak przygotowywana jest standardowa impregnacja ciasta, ten przepis kulinarny ci pomoże. Z reguły taka impregnacja jest niezwykle konieczna, jeśli gotujesz dowolny biszkopt. Zwykle samo ciasto biszkoptowe jest suche, więc lepiej go zwilżyć czymś, aby końcowy posiłek był wilgotny, soczysty, przyjemny w smaku.

Milada

autor przepisu

031

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

do impregnacji:

Syrop (Syrop z dżemu wiśniowego można łatwo zastąpić na przykład truskawką lub czarną porzeczką.)

Koniak

Woda

100

Cukier

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 0 % 0 g

tłuszcze 0 % 0 g

węglowodany 100 % 36 g

170 kcal

IG: 76 / 0 / 24

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 10 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:

wlej pół szklanki ciepłej wody do małego rondla, wlej granulowany cukier i dobrze wymieszaj. Gotuj, aż płyn się zagotuje. Gdy to się stanie, wlej syrop z dżemu wiśniowego, zmniejsz ogień do minimum i kontynuuj gotowanie przez co najmniej trzy minuty. W rezultacie powinniśmy uzyskać syrop cukrowy o wyraźnym aromacie wiśni. Jeśli wyszedł zbyt gęsty, możesz dodać kolejne 50 ml wody. Na samym końcu wlej koniak lub likier do impregnacji – tutaj przekonaj się sam. Zasadniczo możesz nawet dodać wódkę, po prostu z koniakiem okazuje się bardziej aromatyczny. Jak możesz zrozumieć, syrop wiśniowy w tym przepisie kulinarnym można łatwo zastąpić, na przykład, truskawką lub czarną porzeczką.