Zupa Wermiszelowa z kurczakiem i ziemniakami

pożywny i pyszny makaron z kurczaka na pełny posiłek. Jednym z moich ulubionych przepisów kulinarnych na pierwsze gorące dania jest posiłek o nazwie zupa z kurczaka. Po pierwsze, prawie wszyscy używają kurczaka, można go podawać nawet małym dzieciom, a po drugie gotuje się znacznie szybciej niż mięso. A teraz powiem Ci, jak szybko przygotować to danie - zupę z kurczakiem.
IlonaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 33 % 3 g
tłuszcze 22 % 2 g
węglowodany 44 % 4 g
47 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.

Zacznijmy od zrobienia bulionu z kurczaka. Aby to zrobić, dokładnie umyj kurczaka do zupy i pokrój go na średnie kawałki. Przejdźmy teraz do warzyw. Obierz ziemniaki, cebulę i marchewkę i pokrój w małe kostki. Stawiamy rondel wypełniony wodą na średnim ogniu, gdy woda się zagotuje, opuszczamy tam kurczaka i gotujemy do połowy przez 25-30 minut(nie zapomnij usunąć powstałej piany). Następnie dodaj wodę, zanurz ziemniaki, marchewkę i cebulę w bulionie i gotuj przez około 5 minut. Teraz wyjmujemy gotowe mięso i rozkładamy je na małe kawałki. Zanurz mięso z powrotem w bulionie. Wprowadzamy makaron do zupy i gotujemy, aż się w nim ugotuje. Po 5-7 minutach zupa jest całkowicie gotowa. Wlej zupę z kurczakiem na talerze, udekoruj ziołami, pieprzem do smaku.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kurczak kategorii i - 238   kcal/100g
  • Kurczak II kategorii - 159   kcal/100g
  • Kurczak, miąższ bez skóry - 241   kcal/100g
  • Kurczaki - 140   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal / 100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Wermiszel - 371   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g

Podobne przepisy