pierogi na mleku z marchewką

bardzo prosty przepis na pierogi! Podawaj ze śmietaną! Bardzo prosty przepis na pierogi. Możesz zrobić pierogi tylko na wodzie, bez mleka. Takie pierogi można podawać z tostem lub ze śmietaną - tradycyjnie.
UO-ShuAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 10 % 5 g
tłuszcze 54 % 28 g
węglowodany 37 % 19 g
339 kcal
IG: 11 / 0 / 89

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.

ubij jajka cukrem, solą, wlej mleko z wodą, olej roślinny.

dodaj przesianą mąkę.

połóż ciasto na stole i dobrze ugniataj.

podziel na dwie części i zwiń w dwie kiełbaski.

pokrój kiełbaski na małe kawałki.

i ugotuj je w osolonej wodzie. Po ugotowaniu pierogi należy gotować przez pięć minut.

smażenie: posiekaj cebulę, drobno zetrzyj marchewki. Smażyć warzywa w oleju roślinnym.

połóż gnocchi na talerzu, na wierzchu łyżką opiekania.

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g

Podobne przepisy