smażone grzyby w śmietanie z cebulą

późną jesienią kilka razy poszliśmy z mężem do lasu na grzyby. Głównie zbierali z nim grzyby miodowe. Oczywiście nie było możliwe zjedzenie ich od razu, więc zamroziłem część grzybów. A teraz Od czasu do czasu gotuję jedzenie z grzybów dla mojej rodziny. Pewnego dnia przygotowałem takie danie jak smażone grzyby miodowe w śmietanie, a teraz powiem ci o tym przepisie kulinarnym. Na początek dokładnie myjemy grzyby, myjemy je, ponownie myjemy i gotujemy w lekko osolonej czystej wodzie przez około 5-7 minut. Następnie spuść wodę, wysusz grzyby. Gdy grzyby ostygną, kroimy je na 2-3 części (jeśli grzyby są małe, nie należy ich kroić), a następnie smażymy z drobno posiekaną cebulą na patelni z olejem do prawie całkowitego ugotowania. Prawie na zakończenie smażenia dodaj śmietanę do grzybów miodowych i dobrze wymieszaj. Następnie smaż grzyby jeszcze przez kilka minut. Podawaj grzyby miodowe ze świeżymi ziołami.