skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania pysznych smażonych udek z kurczaka w sosie warzywnym.
Krok 2:
Na każdej udko z kurczaka wykonujemy nacięcia nożem i otwieramy je, aby uzyskać lepsze gotowanie.
Krok 3:
Podgrzej patelnię na kuchence z dodanym do niej olejem roślinnym do smaku i smaż udka z kurczaka na złoty kolor po obu stronach.
Krok 4:
Dodaj sól i mieszankę papryki do smaku na patelnię.
Krok 5:
Pokrój trzy pomidory na cztery części i włóż do wygodnego pojemnika, w którym wcześniej umieszczono pietruszkę.
Krok 6:
Pokrój połowę główki cebuli na duże kawałki i dodaj do pojemnika do pomidorów z ziołami.
Krok 7:
Pokrój jedną obraną paprykę na kawałki i dodaj do wspólnego pojemnika.
Krok 8:
Drobno posiekaj połowę ostrego chili i dodaj do pojemnika do reszty warzyw.
Krok 9:
Dodaj sól do pojemnika z warzywami z mieszanką papryki do smaku i zmiel blenderem, aż będzie gładka.
Krok 10:
Wyciśnij sześć ząbków czosnku przez prasę i dodaj do pojemnika z sosem.
Krok 11:
Dodaj trochę oleju roślinnego do głębokiej patelni i dobrze go podgrzej, a następnie rozłóż sos warzywny, który gotujemy na wolnym ogniu przez trzydzieści minut.
Krok 12:
Zmniejszamy piec do niskiej temperatury, obracamy udka kurczaka na patelni i doprowadzamy do gotowości, przykrywając pokrywką.
Krok 13:
Rozłóż ugotowany ryż na talerzach, dodaj smażone udka z kurczaka, polej gotowanym sosem i podawaj.
Krok 14:
Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Miłego gotowania i smacznego!
udka z kurczaka na patelni, w codziennym życiu "nóg Busha" z Lat 90., najpopularniejszym jedzeniem Rosjan. W tym celu nie trzeba było nawet przeprowadzać ankiet socjologicznych, wystarczyło zajrzeć do lodówki dla przeciętnej rodziny statystycznej. To rodzaj dania, które można łatwo i szybko przygotować po powrocie z pracy. Ale nie wystarczy gotować w pośpiechu, ważne jest, aby było pyszne. Przygotowaliśmy dla ciebie taki przepis, że szkoda Ci wyrzucić nawet kości.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Pomidory - 23 kcal/100g
- Papryka słodka - 27 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Udka z kurczaka - 158 kcal/100g
- Chili - 40 kcal/100g
- Mieszanka mielonej papryki - 255 kcal/100g