ziemniaki na grillu na szaszłykach

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Ziemniaki dokładnie umyć i osuszyć ręcznikiem lub serwetkami.

2. Krok 2:

   

   W osobnym pojemniku przygotuj marynatę. Dodaj sos sojowy, olej, pieprz, oregano i dowolne suche przyprawy według własnych upodobań. Zamiast sosu sojowego można użyć szczypty soli.

3. Krok 3:

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj. Ilość papryki chili należy również regulować według własnego gustu lub całkowicie wykluczyć.

4. Krok 4:

   

   Za pomocą noża kuchennego na każdym ziemniaku wykonaj kilka płytkich cięć o głębokości około 1 mm - 2 mm. Ziemniaki zalać marynatą, dobrze wymieszać i odstawić na chwilę.

5. Krok 5:

   

   Podczas marynowania ziemniaków rozpal grill.

7. Krok 6:

   

   Umyj szpikulec, nawlecz 2-3 ziemniaki na każdy. Marynata, która pozostała - nie wylewaj, nadal będzie nam przydatna.

8. Krok 7:

   

   Połóż szpikulec na węglach. Gotuj, obracając od czasu do czasu, aż ziemniaki się ugotują(możesz sprawdzić gotowość wykałaczką). Zajmuje to około 15 do 30 minut, w zależności od odmiany i wielkości ziemniaków.

9. Krok 8:

   

   Ostrożnie wyjmij gotowe ziemniaki ze szpikulca. Za pomocą silikonowego pędzla posmaruj każdy ziemniak pozostałą marynatą. Posyp ulubione zioła na wierzchu.

10. Krok 9:

    

    Podawać z sałatką, grillowanymi kiełbaskami lub kebabem.