kulki ciasta

pyszne, aromatyczne i balony z ciasta! Bardzo smaczny i dość prosty w przygotowaniu deser, który jest znany wielu. Takie kulki można przygotować zarówno ze zwykłego ciasta, jak i twarogu. Moim zdaniem twaróg jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy. Bardzo smaczne ze śmietaną, skondensowanym mlekiem, dżemem.

Julia M.

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Twaróg

600

Jaja

Cukier

150

Mąka

300

Soda spożywcza

Wanilina

Olej roślinny (do głębokiego smażenia)

300

Cukier puder

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 17 % 10 g

tłuszcze 40 % 24 g

węglowodany 43 % 26 g

354 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
W przestronnej misce połącz jajka z wymaganą ilością cukru. Słodycz można dostosować do własnych upodobań.
Krok 2:
Wymieszaj trochę trzepaczką, aby cukier wtrącił się w jajka.
Krok 3:
Następnie dodaj twaróg przetarty przez sito do mieszanki jajecznej. Wymieszaj go również z masą jajeczną.
Krok 4:
Dodaj przesianą mąkę. Dodaj sodę i wanilinę.
Krok 5:
Wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie. Ciasto powinno być tak gęste i gęste.
Krok 6:
Wlej dużo oleju roślinnego na głęboką patelnię. Podgrzej go. Posmaruj ręce olejem roślinnym i weź trochę ciasta, zwiń w kulkę i zanurz w gorącym oleju. Podczas smażenia zwiększą nieco swoją objętość. Dlatego zostaw wolną przestrzeń.
Krok 7:
Smażyć kulki na złoty kolor na średnim ogniu. W razie potrzeby odwróć je. Podczas gotowania, jeśli kulki swobodnie unoszą się w gorącym oleju, same się przewrócą.
Krok 8:
Usuń gotowe kulki łyżką cedzakową na talerzu pokrytym serwetkami. Jest to konieczne, aby zrzucić z nich nadmiar tłuszczu, którego wcale nie potrzebujemy. Następnie przełóż na inny talerz, posyp cukrem pudrem i poczęstuj się. Smacznego!

domowe słodycze są zawsze poszukiwane. Ale w słodyczach ten moment jest nie mniej ważny, aby były nie tylko smaczne, ale także zdrowe. A kulki z dodatkiem twarogu spodobają się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
kulki ciasta są zwykle smażone w głębokim tłuszczu, ale w domu to urządzenie nie zawsze ma miejsce. W takim przypadku możesz użyć małej patelni z wysokimi bokami. Bardzo wygodnie jest wlać do niego olej, a takie kulki będą w nim swobodnie unosić się.
pyszne, satysfakcjonujące i bardzo apetyczne! Wspaniały przepis na weekend! Dzieci szczególnie pokochają udział w przygotowywaniu takich kulek. Bardzo smaczne! Spróbuj i przygotować takie kulki dla swojej rodziny.