serniki w powolnej kuchence

znajome, smaczne, znajome, ale niezwykle ugotowane! Multicooker jest doskonałym pomocnikiem do gotowania wielu potraw. Możesz nawet gotować w nim serniki z twarogu. Ta opcja jest świetna w sytuacji, gdy w pobliżu nie ma pieca. Na przykład w kraju.

Julia M.

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Twaróg

300

Jaja

Cukier

Mąka (Plus mąka do zwijania)

Olej roślinny

Wanilina

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 30 % 13 g

tłuszcze 33 % 14 g

węglowodany 37 % 16 g

239 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Jak zrobić serniki w powolnej kuchence? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Twaróg polecam używać miękkiego, ale nie wilgotnego. Nadmiar wilgoci z twarogu negatywnie wpłynie na proces pieczenia. Aby serniki były bardziej delikatne, możesz przetrzeć twaróg przez sito.
Krok 2:
W przypadku ciasta twarogowego połącz miękki twaróg z cukrem i jajkiem. Wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 3:
Następnie dodaj przesianą mąkę i szczyptę waniliny do miski.Wmieszaj całą mąkę do ciasta twarogowego.Do tego używam zwykłego widelca.Jeśli chcesz uzyskać serniki o bardziej jednorodnej strukturze, wszystkie składniki można nieco przebić blenderem zanurzeniowym.Ale jednocześnie możesz potrzebować trochę więcej mąki.Bardziej podoba mi się to,że cząsteczki twarogu są wyczuwalne w sernikach, więc tego nie robię. Gotowe ciasto twarogowe powinno być grube, ale niezbyt gęste
Krok 4:
Wlej trochę mąki do osobnej miski. Łyżką weź trochę ciasta twarogowego i zwiń w mąkę. Rękami uformuj małe serniki. Nadaj im pożądany kształt-okrągły lub owalny.
Krok 5:
Włącz Multicooker na tryb "pieczenia" przez 30 minut. Daj jej czas na rozgrzanie. Następnie wlej trochę oleju roślinnego i włóż serniki. Przykryj powolną kuchenkę pokrywką i gotuj serniki przez 8-10 minut.
Krok 6:
Następnie otwórz Wolnowar i odwróć serniki. Gotuj je w ten sam sposób z drugiej strony przez 8-10 minut. Skoncentruj się na mocy swojej powolnej kuchenki. Oczywiście w powolnej kuchence serniki gotują się dłużej niż na patelni, ale smakują delikatniej i bardziej miękko.
Krok 7:
Gotowe serniki są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Uzupełnij serniki śmietaną, dżemem lub skondensowanym mlekiem. Możesz nawet po prostu posypać cukrem pudrem. Miłego poczęstunku!