chrust na wodzie chudy

Prosty, ale niesamowicie pyszny-chrupiący chrust dla całej rodziny! Chude Chrusty są idealne z herbatą.
Faith faithAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 10 % 7 g
tłuszcze 27 % 19 g
węglowodany 63 % 45 g
371 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Składniki.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Cukier i olej roślinny zmielić.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Wlej wodę mineralną do mąki, wymieszaj.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Następnie dodaj mieszaninę cukru i oleju roślinnego. Zagnieść ciasto. Jeśli ciasto okaże się płynne-dodaj więcej mąki na 1 łyżkę. l. aż ciasto stanie się miękkie i elastyczne.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Rozwałkuj ciasto. Nie trzeba posypywać stołu mąką, ponieważ ciasto nie będzie się kleić podczas walcowania.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Za pomocą noża lub noża o falistej krawędzi pokrój ciasto na wąskie prostokąty.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Wykonujemy nacięcie na środku każdego prostokąta bez sięgania do krawędzi.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Rozciągamy koniec prostokąta na środku przez cięcie i przekręcamy, możesz powtórzyć kilka razy, wtedy otrzymasz warkocz.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Wlej olej na patelnię i podgrzej. Smażyć chrust z obu stron.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Gotowy chrust układamy na serwetkach, aby wchłonęły nadmiar oleju.

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Następnie włóż chrust do naczynia i możesz posypać cukrem pudrem. Jak na mój gust wystarczył cukier w Chruścielu.

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Woda mineralna - 0   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Skórka z cytryny - 47   kcal/100g

Podobne przepisy