kurczak jak w KFC

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić kurczaka jak w kfc? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Do chrupiącej panierki potrzebujemy płatków kukurydzianych i nie muszą być słodkie-takie są sprzedawane w działach zdrowej żywności. Części kurczaka mogą być dowolne: filet z piersi, podudzie, większość skrzydła i tylko małe kawałki kurczaka - wszystko jest odpowiednie.

2. Krok 2:

   

   Umyj i osusz kawałki kurczaka.

3. Krok 3:

   

   W osobnej misce marynuj kurczaka. Dodaj do niego swoje ulubione przyprawy i przyprawy i pozostaw na 30 minut. Marynowałem z papryką, czosnkiem w proszku i solą.

4. Krok 4:

   

   Zmiel płatki kukurydziane, ale nie na mąkę, ale pozostawiając większe kawałki. Najlepiej użyć popychacza lub wałka do ciasta.

5. Krok 5:

   

   Dodaj mieszankę panierki do płatków.

6. Krok 6:

   

   W osobnej misce ubij jajko widelcem.

8. Krok 7:

   

   Najpierw panieruj każdy kawałek kricy w mące.

9. Krok 8:

   

   Następnie dobrze zanurz w jajku.

10. Krok 9:

    

    I panieruj w panierce z płatkami zbożowymi.

11. Krok 10:

    

    Na patelni dobrze rozgrzej olej, ułóż panierowane kawałki kurczaka i smaż na małym ogniu przez 10 minut z każdej strony. Kurczak musi być usmażony w środku.

12. Krok 11:

    

    Ułóż gotowe kawałki kurczaka na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.

13. Krok 12:

    

    Nasz chrupiący kurczak jest gotowy. Smacznego!