jest szanowany przez Francuzów.
słynny francuski kucharz J. Child pisze w swojej książce kucharskiej: & laquo;dobry świeży karczoch powinien być ciężki, z mięsistymi, zebranymi razem zielonymi liśćmi. Łodyga powinna być również świeża i zielona.& raquo; ten cud natury jest przechowywany przez tydzień. Aromat traci w ciągu jednego dnia, więc idealna opcja & ndash; cięte i gotowane, wcześniej poznając« swój & raquo; przepis.
małe kwiatostany nie mogą być gotowane, Nie przetwarzane termicznie. Są pyszne na surowo & ndash; cienkie plasterki w sałatkach, we włoskim makaronie śmietankowym (z grzybami, prosciutto), w tartach i tartaletach. Możesz i powinieneś zamrażać i gotować domowe pyszne przysmaki w dowolnym momencie.
średnie karczochy są dozwolone, smażone, nadziewane i pieczone. Aby przygotować kwiatostan, odłam łodygę (część twardych kosmków wychodzi również z dna), odetnij górę nożem i nożyczkami & ndash; ostre końce liści. Za każdym razem plastry i łamie się sokiem z cytryny – aby miąższ nie ciemniał. I gotowane & ndash; gotowane w osolonej wodzie, duszone, smażone pieczone, konserwowane. Najlepiej przygotowane warzywo & ndash; w słonej wodzie z olejem. Ocet pozbawia go wyrafinowania.
duże okazy są cięte jak w poprzedniej wersji i gotowane do oliwkowego koloru. Usuń środek włosów i napełnij sosami. Odłamują liść, zanurzają w sosie i odgryzają mięsistą część liścia u podstawy.
123 kcal
20 minutes
Wspaniały wybór na świąteczny stół! Namira autor przepisu
0 kcal
15 minutes
Wyobraź sobie, że karczochy też mogą zrobić herbatę! Jestem pewien, że niewiele
89 kcal
40 minutes
Zarówno wygląda, jak i odchodzi z hukiem! Świąteczny stół zmieni się!
85 kcal
2 hours
Bardzo niezwykłe, świąteczne, smaczne, interesujące. Przepis jest interesujący
131 kcal
3 hours
Pyszny kurczak czeka na ciebie-gotuj i ciesz się! Bardzo smaczne!
105 kcal
30 minutes
Białe wino i sok z cytryny dobrze podkreślają smak kurczaka, poczęstuj się!
87 kcal
1 hour15 minutes
Oryginalne i niezapomniane danie zachwyci cię jeszcze wiele razy! Daria autor
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Szybko i smacznie
- Kuchnia narodowa
- Sałatki
- Ser
- Warzywa
- Owoce jagody
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Z papryką
- Sól
- Dania z olejem roślinnym
- Kuchnia śródziemnomorska
- Bez obróbki cieplnej
- Sałatka bez jajek
- Proste łatwe sałatki
- Sałatka z serem
- Sałatki warzywne
- Sałatka z jabłkami
- Sałatka z olejem roślinnym
- Sałatki bez majonezu
- Proste sałatki
- Przekąska
- Z jabłek szybko i smacznie
- Dania w 30 minut
- Z twardego sera
- Z karczochów
- Z cebula
- Jabłka
- Z cytryn
- Bez jajek
- Wegetarianizm