ciepła sałatka w chlebie pita

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Do walki!

2. Krok 2:

   

   Pokrój bakłażana w plasterki. Sól i pozostaw na pół godziny. Następnie spłucz pod zimną wodą.

3. Krok 3:

   

   Posiekaj czerwoną paprykę. Sól, pozostaw na pół godziny, spłucz wodą.

4. Krok 4:

   

   Smażyć paprykę i bakłażana w głębokim tłuszczu. Połóż na serwetce, aby wchłonąć nadmiar oleju.

5. Krok 5:

   

   Oderwij liście kolendry od łodyg.

6. Krok 6:

   

   Obierz ząbki czosnku, posiekaj.

7. Krok 7:

   

   Pita rozwiń i pokrój na dwie części.

8. Krok 8:

   

   Pokrój każdą połowę na dwie kolejne części.

9. Krok 9:

   

   Połóż drobno posiekany czosnek i liście kolendry na chlebie pita.

11. Krok 10:

    

    Połóż drobno posiekany czosnek i liście kolendry na chlebie pita.

12. Krok 11:

    

    Pokrój pomidora w półpierścienie.

13. Krok 12:

    

    Połóż plasterki pomidora na warzywach.

14. Krok 13:

    

    Posyp tartym serem.

15. Krok 14:

    

    Zwiń kopertę.

16. Krok 15:

    

    Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor i ułożyć na serwetce, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

17. Krok 16:

    

    Udekoruj liśćmi kolendry. Ciepła sałatka w chlebie pita z ziołami i czosnkiem jest gotowa!

18. Krok 17:

    

    Finita! Smacznego!