Paella pyszny obiad w 40 minut

Hiszpańska paella to pyszny i szybki obiad w 40 minut. Po zrobieniu raz paelli według tego przepisu zakochałam się w niej na zawsze!
momscookingAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 26 % 10 g
tłuszcze 11 % 4 g
węglowodany 63 % 24 g
170 kcal
IG: 8 / 92 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 40 min

Paella to pyszny i szybki obiad w 40 minut.
1. Pokrój pierś i czosnek, podsmaż

2. Zalej szafran gorącą wodą

3. Blanszuj pomidory, obierz i posiekaj

4. Opłucz ryż

5. Dodaj pomidory do piersi, dodaj ryż, dodaj szafran

6. Po 2 minutach dodaj wodę, aby przykryć ryż na 2 cm

7. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 20-25 minut bez mieszania

8. 8 minut. do gotowości dodaj zielony groszek

9. W 2 min. dodaj krewetki (jeśli masz już ugotowane)

zobacz szczegóły w filmie.

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Krewetki w puszkach - 81   kcal/100g
  • Krewetki gotowane - 95   kcal/100g
  • Krewetki obrane mrożone - 60   kcal/100g
  • Krewetki świeże - 97   kcal/100g
  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Szafran - 310   kcal/100g
  • Groszek zielony świeży - 280   kcal/100g
  • Groszek zielony konserwowy - 55   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka - 113   kcal/100g

Podobne przepisy