zupa z grzybami mrożonymi
skład / składniki
8
porcje:
metoda gotowania
na początek rozmrażamy grzyby, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie przez 20 minut.
odcedź i odcedź bulion, a grzyby Wyślij do durszlaka, aby nadmiar płynu był szklany.
warzywa myjemy i obieramy:
- pokrój marchewki na cienkie plasterki lub zetrzyj na grubej tarce;
- cebulę kroimy w kostkę;
- ziemniaki-w małych klinach lub kostkach.
bulion z grzybów podpalamy, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy ziemniaki i liście laurowe, gotujemy przez 10 minut.
podczas gotowania ziemniaków podsmaż cebulę z marchewką na oleju roślinnym.
pasternak, smażenie i grzyby miodowe (jeśli są duże, najpierw je kroimy), sól i pieprz wysyłamy do rondla. I gotuj jeszcze kilka minut.
drobno posiekaj warzywa, Wyślij do zupy i wyłącz ogień.
podawaj zupę grzybową w porcjowanych miseczkach na gorąco.
smacznego!
odcedź i odcedź bulion, a grzyby Wyślij do durszlaka, aby nadmiar płynu był szklany.
warzywa myjemy i obieramy:
- pokrój marchewki na cienkie plasterki lub zetrzyj na grubej tarce;
- cebulę kroimy w kostkę;
- ziemniaki-w małych klinach lub kostkach.
bulion z grzybów podpalamy, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy ziemniaki i liście laurowe, gotujemy przez 10 minut.
podczas gotowania ziemniaków podsmaż cebulę z marchewką na oleju roślinnym.
pasternak, smażenie i grzyby miodowe (jeśli są duże, najpierw je kroimy), sól i pieprz wysyłamy do rondla. I gotuj jeszcze kilka minut.
drobno posiekaj warzywa, Wyślij do zupy i wyłącz ogień.
podawaj zupę grzybową w porcjowanych miseczkach na gorąco.
smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Ziemniaki pieczone - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
- Liść laurowy - 313 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Pasternak siewny - 47 kcal/100g
- Pasternak - 47 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41 kcal/100g
- Zieleń - 41 kcal/100g
- Mrożone grzyby miodowe - 23 kcal/100g