pasztet z wątróbki drobiowej w powolnej kuchence

aby przygotować ten pyszny pasztet, potrzebujesz:

1. Ustaw Multicooker, aby rozgrzał się w trybie "smażenia".
2. Drobno posiekaj cebulę.
3. Dodaj nieco ponad połowę masła do rozgrzanej multicookera.
4. Podsmaż cebulę na oleju, aż będzie przezroczysta.
5. Po około 3-4 minutach dodaj śmietanę lub śmietanę, wymieszaj i smaż przez kolejne kilka minut.
6. Opłucz wątrobę i posiekaj w blenderze.
7. Zatrzymaj smażenie, dodaj cebulę do wątroby, Dodaj również sól i pieprz. Jeszcze raz wszystko zmielić i wymieszać.
8. Wypełnij wszelkie małe formy silikonowe mieszanką z blendera.
9. Gotuj w powolnej kuchence na parze w odpowiednim trybie przez 12 minut.
10. Na gorącym pasztecie w foremkach rozprowadzić równą ilość pozostałego masła i pozostawić masło do stopienia, a pasztet do ostygnięcia.
11. Wyjmij schłodzony pasztet z foremek na talerz.

gotowy pasztet można posmarować kanapkami lub zjeść w przekąskach.