placki z wątróbki wołowej z cebulą i ryżem ze śmietaną

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak szybko i łatwo przygotować naleśniki z wątroby wołowej z cebulą i kwaśną śmietaną, które z pewnością przypadną do gustu wielu ze względu na ich wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania nienagannych naleśników wątrobowych z ryżem.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować danie, weź osiemset gramów wątroby wołowej, a następnie usuń z niej folię i dobrze spłucz, a następnie pokrój wątrobę na małe, dowolne kawałki.

3. Krok 3:

   

   Pokrój jedną główkę cebuli w dowolne duże plasterki.

4. Krok 4:

   

   Weź maszynkę do mięsa i umieść na niej duży ruszt, a następnie przełóż posiekaną wątrobę z cebulą przez maszynę do mięsa do głębokiej miski i dodaj do niej sól do smaku.

5. Krok 5:

   

   Rozłóż sto gramów ryżu gotowanego do połowy do wspólnej miski.

6. Krok 6:

   

   Włóż dwie łyżki kwaśnej śmietany lub majonezu do wspólnej miski i dodaj do smaku mieszankę czerwonej i czarnej papryki.

7. Krok 7:

   

   Rozbij jedno jajko kurze do miski z mięsem mielonym i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

9. Krok 8:

   

   Włóż pięćdziesiąt gramów mąki pszennej premium do wspólnej miski i dodaj do niej dwa ząbki czosnku, które przepuść przez specjalną prasę.

10. Krok 9:

    

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż będą gładkie i odstaw ugotowane mięso mielone i moczyć w przyprawach przez około piętnaście minut.

11. Krok 10:

    

    Weź odpowiednią patelnię i umieść ją na kuchence, a następnie wlej do niej dwie lub trzy łyżki oleju roślinnego i dobrze podgrzej na dużym ogniu kuchenki.

12. Krok 11:

    

    Ugotowaną mieloną wątrobę rozprowadź łyżką stołową na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym i uformuj naleśniki, które następnie smaż przez dwie minuty z jednej strony na umiarkowanym ogniu kuchenki.

13. Krok 12:

    

    Odwróć naleśniki na patelni, a następnie przykryj pokrywką i smaż je na umiarkowanym ogniu kuchenki przez dwie minuty z drugiej strony, aż będą całkowicie ugotowane, a następnie ułóż ugotowane naleśniki wątrobowe na talerzu.

14. Krok 13:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!