owsianka jęczmienna z sokiem pomidorowym i wołowiną w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Potrzebne składniki

2. Krok 2:

   

   Mięso kroimy na małe kawałki, w połączeniu z jęczmieniem perłowym bardzo lubię wołowinę, ale możesz wziąć inne mięso

3. Krok 3:

   

   Drobno posiekaj cebulę

4. Krok 4:

   

   Pokrój marchewki w paski

5. Krok 5:

   

   Podgrzej patelnię z olejem roślinnym i włóż do niej posiekane mięso, smaż przez 5-7 minut, aż pojawi się złoty kolor

6. Krok 6:

   

   Następnie do mięsa rozprowadzamy posiekaną cebulę

7. Krok 7:

   

   Następnie marchewka

8. Krok 8:

   

   Mieszamy

9. Krok 9:

   

   Smażyć pod przykryciem na średnim ogniu przez 5-7 minut

11. Krok 10:

    

    Następnie dodaj sok pomidorowy (lub koncentrat pomidorowy rozcieńczony wodą).

12. Krok 11:

    

    Sól, pieprz i gotuj pod przykryciem przez kolejne 5 minut

13. Krok 12:

    

    Dobrze umyj jęczmień i smaż na małym ogniu przez 3-5 minut, aż będzie lekko złoty, etap prosty etap jest bardzo ważny i sprawi, że nasz jęczmień będzie kruchy

14. Krok 13:

    

    W jednym dużym garnku lub kilku małych rozłożyć smażone jęczmień i mięso z warzywami

15. Krok 14:

    

    Jeszcze trochę solimy, mieszamy

16. Krok 15:

    

    Napełnij wodą

17. Krok 16:

    

    Przełóż czosnek przez prasę i włóż do piekarnika w temperaturze 200 stopni na 30 minut, a następnie zmniejsz ogień do 180 stopni i poczekaj kolejną godzinę

18. Krok 17:

    

    Po określonym czasie jęczmień z mięsem jest gotowy!

19. Krok 18:

    

    Smacznego!