Dynia na patelni z warzywami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Do gotowania dyni z warzywami na patelni potrzebne będą: miąższ dyni, marchew, cebula, papryka, sos sojowy, sól, pietruszka, olej roślinny, papryka.

2. Krok 2:

   

   Marchewki obrać, umyć, pokroić w paski.

3. Krok 3:

   

   Cebulę obrać, umyć, pokroić w średniej wielkości kostkę.

4. Krok 4:

   

   Na patelni z dodatkiem oleju roślinnego smażyć marchewki, od czasu do czasu mieszając, przez 5-7 minut.

5. Krok 5:

   

   Włóż cebulę do marchewki, wymieszaj. Smaż przez 5 minut.

6. Krok 6:

   

   Obraną dynię pokrój w duże paski.

7. Krok 7:

   

   Umieść dynię na patelni do warzyw, wymieszaj, gotuj pod przykryciem przez 5 minut.

9. Krok 8:

   

   Umyj paprykę, Usuń szypułkę i nasiona, pokrój w paski.

10. Krok 9:

    

    Umyj pietruszkę, drobno posiekaj. Odpowiedni jest również koperek.

11. Krok 10:

    

    Dodaj paprykę i pietruszkę na patelnię do warzyw, wymieszaj. Gotuj warzywa pod przykryciem przez kolejne 5 minut.

12. Krok 11:

    

    Warzywa posolić, dodać sos sojowy, paprykę. Miąższ dyni jest dość delikatny, więc musisz delikatnie wymieszać.

13. Krok 12:

    

    Doprowadź warzywa pod przykryciem do całkowitego ugotowania.

14. Krok 13:

    

    Podawaj dynię z warzywami na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, ryb lub kurczaka. Smacznego!