klopsiki z ryżem w piekarniku z sosem na śmietanie i mące

rumiane i pyszne klopsiki, obfite danie! Klopsiki z ryżem w piekarniku z sosem na śmietanie i mące są bardzo delikatne i aromatyczne. Ryż nie musi być gotowany z wyprzedzeniem, jest dodawany na surowo. Klopsiki mięsne można podawać z kaszą gryczaną, ziemniakami lub makaronem.
NinelAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 21 % 9 g
tłuszcze 51 % 22 g
węglowodany 28 % 12 g
283 kcal
IG: 17 / 67 / 17

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj wszystkie produkty.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Wlej kolendrę i sól do mięsa mielonego, wymieszaj.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Pokrój cebulę w drobną kostkę.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Wlej cebulę do mielonego mięsa, dodaj surowe jajko. Dobrze wymieszaj.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Wlej surowy ryż, dokładnie wymieszaj mięso mielone rękami.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Zrób małe kulki z mielonego mięsa i zwiń mąkę.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Smaż kulki mięsne na oleju na złoty kolor.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Wymieszaj śmietanę z mąką i kolendrą.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Klopsiki włożyć do naczynia do pieczenia i polać sosem śmietanowym.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Klopsiki gotuje się w piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj na gorąco do stołu. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal / 100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Mieszane mięso mielone - 351   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal / 100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Mielona kolendra - 25   kcal/100g

Podobne przepisy