Bruschetta z awokado

więc zaopatrz się w dobry nastrój i zacznij:

- pokrój biały chleb na plasterki;

- skrop oliwą z oliwek każdy kęs;

- smażyć na suchej patelni z obu stron na złoty kolor (około 1-2 minuty z każdej strony);

- ząbek czosnku obierz, przekrój na pół i przetrzyj plasterkiem gorące tosty;

- pozostały ząbek czosnku obrać, wycisnąć przez prasę;

- pomidory umyć, osuszyć, pokroić w ćwiartki;

- awokado obrać, pokroić na kawałki;

- ogórek umyć, obrać, pokroić w drobną kostkę;

- bazylię umyć, posiekać nożem;

- do miski wlej oliwę z oliwek i ocet balsamiczny, włóż kleik czosnkowy, pomidor, awokado, ogórek, bazylię, sól i wymieszaj;

- dopraw każdy tost powstałym dressingiem.

podawaj bruschetty na stole. Smacznego!