pyszny omlet nastrój
skład / składniki
6
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Drobno posiekaj czosnek. Pokrój czerwoną cebulę w paski.
Krok 2:
Pokrój słodką paprykę w kostkę.
Krok 3:
Mostek, szynkę lub boczek pokroić w kostkę. (Miałem własny pieczony mostek).
Krok 4:
Pokrój pomidora w kliny.
Krok 5:
Drobno posiekaj pióra szalotki.
Krok 6:
Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki i smaż na oliwie z oliwek przez 5 minut.
Krok 7:
Dodaj resztę składników do ziemniaków.
Krok 8:
Kontynuuj smażenie przez 5-7 minut. Sól, pieprz do smaku. Przenieś do wysmarowanej oliwą Formy do pieczenia.
Krok 9:
Ubij jajka ze śmietaną,, solą, pieprzem, wymieszaj z posiekaną zieloną cebulą.
Krok 10:
Polej warzywa mostkiem tą mieszanką.
Krok 11:
Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez 30 minut.
Krok 12:
Ostudź trochę, pokrój na porcje i zjedz z przyjemnością!!! Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Ziemniaki pieczone - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Pomidory - 23 kcal/100g
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietanka 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietana - 300 kcal/100g
- Papryka słodka - 27 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100g
- Papryka ostra mielona - 21 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
- Boczek wieprzowy - 155 kcal/100g