Chiński słodki sos

fantazyjny i pikantny sos byłby świetnym dodatkiem do każdego dania!
nice_kitten06Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 7 % 2 g
tłuszcze 21 % 6 g
węglowodany 72 % 21 g
116 kcal
IG: 70 / 0 / 30

metoda gotowania

czas gotowania: 35 min

błagam-kulinarny przepis na świetne danie to chiński słodki sos, który dobrze pasuje do każdego dania mięsnego. W tym przepisie nadal dobrze jest dodać drobno posiekane kawałki ananasa w puszkach. Okazuje się jeszcze smaczniejszy i jeszcze bogatszy.
musisz drobno posiekać cebulę, korzeń imbiru i czosnek. A potem wszystko to szybko smażyć na rozgrzanej patelni w oleju roślinnym przez dwie minuty. Wymieszaj osobno keczup, brązowy cukier, sos sojowy, ocet, sherry i sok. Dodaj do patelni, wymieszaj i zagotuj.
osobno wymieszaj skrobię z zimną wodą i dodaj do ogólnego sosu, mieszając.
ponownie pozwól masie się zagotować, a następnie zagotuj-smaż ją do stanu, który bardziej Ci się spodoba. Oznacza to, że taki chiński słodki sos może być płynny lub gęsty.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Imbir - 80   kcal/100g
  • Imbir suchy - 347   kcal/100g
  • Imbir marynowany - 51   kcal/100g
  • Sos sojowy - 51   kcal/100g
  • Skrobia - 320   kcal/100g
  • Wina alkoholowe - 212   kcal/100g
  • Wina półwytrawne - 78   kcal/100g
  • Wina wytrawne - 64   kcal/100g
  • Wino czerwone - 88   kcal/100g
  • Ocet winny (3%) - 9   kcal/100g
  • Ocet 9% - 11   kcal/100g
  • Ocet balsamiczny - 88   kcal/100g
  • Ocet jabłkowy - 14   kcal/100g
  • Ocet - 11   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Pasta pomidorowa - 28   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Sok pomarańczowy - 36   kcal/100g
  • Brązowy cukier - 394   kcal/100g

Podobne przepisy