pasztet z wątróbki domowej roboty

wątroba jest bogata w witaminy, a także bardzo delikatna w smaku! Niewątpliwe zalety wątróbki drobiowej łączy się z doskonałym, delikatnym smakiem. Bardzo delikatny smak i spektakularny wygląd sprawiły, że ten pasztet wątrobowy jest jedną z ulubionych przekąsek w naszej rodzinie.

Karo

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Wątróbka drobiowa

Jaja (gotowane)

Masło

200

Marchew (średni)

Cebula (średni)

Sól

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 43 % 13 g

tłuszcze 47 % 14 g

węglowodany 10 % 3 g

187 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:

jak zrobić pasztet z wątroby
domowy pasztet przepis na wątrobę, dobry, z pewnością wymagający gotowania. Gotuj wątróbkę drobiową. Pokrój marchewki i cebulę i usmaż na 1 łyżce masła.

w maszynce do mięsa przekręć wątrobę, jajka, marchewkę i cebulę, masło (powinno być zimne). Sól, pieprz i dobrze wymieszaj.

zwilż folię zimną wodą, połóż na niej połowę masy pasztetowej, spłaszcz, umieść kawałki masła na środku.

pasztet owinąć folią, dobrze dociskając, aby miał gęstą strukturę. Włóż do lodówki na 3-4 godziny. Powtórz z drugą połową pasztetu.