skład / składniki
metoda gotowania
Przedstawiam wam niezwykłe danie, które może służyć zarówno jako przystawka, jak i danie główne. Kulinarny przepis na pikantną jagnięcinę z koperkiem i szpinakiem pochodzi z Grecji, gdzie zawsze jest bardzo oryginalne i smaczne jedzenie. To danie bardzo ozdobi i urozmaici świąteczny stół.
przygotuj sos do mięsa. Wymieszaj w misce lub dużym talerzu: drobno posiekany czosnek, oregano, goździki, cynamon, czarny i ziele angielskie, sól i zalej oliwą z oliwek. Dokładnie wymieszaj dressing.
pokrój jagnięcinę na porcje i lekko ubij.
W misce z dressingiem zwiń kawałki mięsa i wyślij do smażenia na grillu.
podczas smażenia jagnięciny rozgrzej olej na patelni i smaż szpinak przez 3-5 minut, aż się zwiędnie. Następnie dodaj koperek, jogurt i sok z cytryny do szpinaku. Mieszając, doprowadź opiekanie do bardzo gorącego stanu, ale nie do wrzenia, a następnie posolić i pieprzyć.
gdy jagnięcina zostanie usmażona, możesz podać ją z sosem do stołu. Pikantna jagnięcina z koperkiem i szpinakiem jest gotowa. Smacznego.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jagnięcina chuda - 169 kcal/100g
- Baranina tłusta - 225 kcal/100g
- Baranina-mostek - 533 kcal/100g
- Jagnięcina-szynka - 232 kcal/100g
- Kotlet jagnięcy z kością - 380 kcal/100g
- Baranina - łopatka - 284 kcal/100g
- Baranina-część grzbietowa - 459 kcal/100g
- Acedofilina 3,2% tłuszczu - 58 kcal/100g
- "Rastishka" - 122 kcal/100g
- Jogurt pitny"Danon" - 76 kcal/100g
- Jogurt do picia "Agusha" - 87 kcal/100g
- "Actimel" naturalny - 83 kcal/100g
- Jogurt "Danon" 2,2% tłuszczu - 96 kcal/100g
- "majetel" - 48 kcal/100g
- Jogurt" Ehrmann " tłusty - 152 kcal/100g
- Jogurt o zawartości tłuszczu 3,5% - 68 kcal/100g
- Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48 kcal/100g
- Niskotłuszczowy jogurt mleczny - 38 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Szpinak - 22 kcal/100g
- Goździk - 323 kcal/100g
- Cynamon - 247 kcal/100g
- Oregano suszone - 306 kcal/100g
- Oregano - 306 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Koperek - 38 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Sok z cytryny - 16 kcal/100g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100g
- Ziele angielskie - 263 kcal/100g
