ciasto z kurkumą i cynamonem na kefirze
skład / składniki
8
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Przygotuj kefir, mąkę, proszek do pieczenia, olej roślinny, cukier. Kefir powinien być ciepły (35-40 stopni).
Krok 2:
Do mąki dodaj przyprawy (trochę kurkumy dla koloru i cynamon), proszek do pieczenia i drobną sól. Wymieszać.
Krok 3:
Wymieszaj olej roślinny z cukrem. Dodaj mąkę z przyprawami.
Krok 4:
Wymieszaj. Wlej kefir.
Krok 5:
Dodaj owoce jagodowe do smaku(takie jak mrożone czarne porzeczki i truskawki). Wymieszać.
Krok 6:
Przenieś ciasto do przygotowanego wcześniej naczynia do pieczenia wyłożonego pergaminem.
Krok 7:
Piec około 35-45 minut w 180 stopniach. Wyjmij gotowe ciasto i ostudź.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cynamon - 247 kcal/100g
- Kurkuma - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Kefir tłusty - 62 kcal/100g
- Kefir 1% tłuszczu - 38 kcal/100g
- Kefir beztłuszczowy - 30 kcal/100g
- Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45 kcal/100g
- Kefir 2,5% tłuszczu - 53 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
- Mrożone jagody - 38 kcal/100g
