owsianka z kandyzowanymi owocami, rodzynkami i bananem

1. Rodzynki myjemy i moczymy przez pół godziny, następnie spuszczamy wodę i spłukujemy czystą wodą.

2. Wlej płatki, kandyzowane owoce do odpowiedniego pojemnika, rozłóż rodzynki.

3. Rozbij jajko, wymieszaj.

4. Wlewamy wodę i ponownie przeszkadzamy.

5. Pozostaw masę na 5 minut.

6. Podgrzej patelnię na średnim ogniu, posmaruj ją lekko oliwą z oliwek.

7. Rozłóż połowę mieszanki na patelni, wyrównaj, zmniejsz ogień do minimum i gotuj owsiankę, aż nadmiar wilgoci wyparuje. Kryterium gotowości będzie również fakt, że owsiankę można obrócić łopatką na drugą stronę.

8. Na innym toronie gotujemy do zrumienienia.

9. W ten sam sposób przygotowujemy drugi naleśnik.

10. obierz banany, pokrój je w plasterki.

11. Połóż gotowe płatki owsiane na talerzach, połóż koła bananów na jednej połowie, przykryj drugą połową naleśnika.

smacznego!