mięso duszone w szybkowarze wolnowarowym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby ugotować mięso w wolnym szybkowarze, potrzebujemy 35 minut, podczas gdy w garnku na kuchence gotuje się przez 2 godziny. Więc bierzemy wieprzowinę, łopatka jest dobra. Mięso myjemy i suszymy. Obierz cebulę i marchewkę i umyj. Każdy majonez nadaje się do mięsa, zarówno tłustego, jak i sałatkowego. Aby uzyskać nasycenie smaku i aromatu, weź pół szklanki solanki ogórkowej z pikli, a nie marynaty, a sól, przyprawy i przyprawy nie są potrzebne, możesz tylko liść laurowy.

2. Krok 2:

   

   Pokrój mięso na kawałki, jak na gulasz.

3. Krok 3:

   

   Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.

4. Krok 4:

   

   Pokrój marchewki w kostkę.

5. Krok 5:

   

   Przygotowane produkty-mięso, cebula, marchew – wkładamy do miski Multicooker-Szybkowar.

6. Krok 6:

   

   Dodaj majonez i sól do miski.

7. Krok 7:

   

   Mięso z warzywami i majonezem dobrze zagniatamy, lekko mieszając, lepiej rękami, a nie łyżką.

9. Krok 8:

   

   Wlej solankę do miski z mięsem i warzywami w majonezie, włóż liść laurowy.

10. Krok 9:

    

    Zainstaluj miskę w Multicooker-szybkowar i zamknij ją pokrywką.

11. Krok 10:

    

    Włącz Multicooker-szybkowar w trybie gotowania mięsa przez 35 minut.

12. Krok 11:

    

    Po sygnale Multicooker-Szybkowar o zakończeniu gotowania, podnieś zawór bezpieczeństwa, aby para wypłynęła, a ciśnienie spadło.

13. Krok 12:

    

    Po wyjściu pary podnosimy pokrywkę-mięso jest gotowe.

14. Krok 13:

    

    Podawaj gulasz w gorącym sosie do dowolnego przystawki.