serca z kurczaka i żołądki duszone w powolnej kuchence

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić duszone serca z kurczaka i żołądki w powolnej kuchence? Przygotuj składniki. Komory kurczaka i serca dokładnie opłucz, odetnij filmy, Tłuszcz.

2. Krok 2:

   

   Pokrój je na kilka kawałków, aby były bardziej soczyste i delikatne. Ponownie umyj kawałki podrobów pod bieżącą wodą. Wrzuć podroby do durszlaka, pozwól płynowi całkowicie spłynąć.

3. Krok 3:

   

   Obierz cebulę i pokrój w kostkę. Oprócz cebuli do smażenia warzyw można opcjonalnie użyć marchewki, która lubi słodkawy smak gotowych potraw z podrobów.

4. Krok 4:

   

   Wlej olej roślinny do miski multicookera. Włącz program "SMAŻENIE" na 12 minut. Gdy olej się rozgrzeje, połóż na nim ugotowaną cebulę. Podsmaż go, ciągle mieszając drewnianą lub silikonową szpatułką. Smaż cebulę bez przykrycia multicookera przez około 2 minuty.

6. Krok 5:

   

   Następnie włóż ugotowane serca i komory do miski multicookera do cebuli. Dodaj sól i czarny pieprz do smaku, możesz użyć innej przyprawy do woli.

7. Krok 6:

   

   Wymieszaj szpatułką i kontynuuj smażenie komór kurczaka i serc wraz z cebulą w powolnej kuchence pod otwartą pokrywką przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając szpatułką.

8. Krok 7:

   

   Włóż śmietanę do miski multicookera (jeśli śmietana jest gęsta i ma wysoki procent tłuszczu, dodaj niewielką ilość wody) lub wlej śmietanę. Wymieszać. Włącz program "duszenie" na 30 minut. Tym razem zamknij pokrywkę multicookera i możesz bezpiecznie zająć się swoim biznesem lub ugotować przystawkę do serc z kurczaka i komór duszonych w śmietanie. Płatki zbożowe, makaron lub tłuczone ziemniaki są idealne do tego dania.

9. Krok 8:

   

   Po sygnale odstaw naczynie pod przykryciem na kilka minut i podawaj. Smacznego!