duszone ziemniaki z gulaszem w powolnej kuchence

pyszne i satysfakcjonujące danie z ziemniaków i gulaszu. Możesz podawać go z czarno-białym chlebem lub tortillami. Do tego dania dobrze nadają się również ogórki konserwowe. Ale możesz też zrobić sałatkę ze świeżych warzyw, zwłaszcza jeśli sezon warzywny jest w pełnym rozkwicie. Jeśli zajdzie potrzeba przeniesienia ziemniaków z multicookera, zrób to dopiero po całkowitym ostygnięciu-w przeciwnym razie będzie kwaśny. Nie zapomnij posypać naczynia świeżym koperkiem, natką pietruszki lub cebulą podczas serwowania.

sharlis

autor przepisu

duszone ziemniaki z gulaszem w powolnej kuchence

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Ziemniak

Gulasz

500

Cebula

Sól

do smaku

Liść laurowy

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 21 % 6 g

tłuszcze 36 % 10 g

węglowodany 43 % 12 g

158 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Jak zrobić duszone ziemniaki z gulaszem w powolnej kuchence? Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na kawałki średniej wielkości. Następnie ponownie dobrze umyj pod bieżącą wodą, aby usunąć uwolnioną skrobię - w przeciwnym razie ziemniaki staną się twarde. Smak potrawy będzie zależał od odmiany ziemniaków.
Krok 2:
Obierz cebulę i pokrój w pół - lub ćwiartkowe pierścienie - w zależności od wielkości. Cebula może wziąć więcej niż dwie sztuki (jak wskazano w przepisie), zwłaszcza jeśli nie jest bardzo duża.
Krok 3:
Wyjmij gulasz ze słoika, przenieś do miski i rozgnieć widelcem. Gulasz należy wziąć sprawdzony-dobrej jakości, a najlepiej domowej produkcji.
Krok 4:
Włóż najpierw ziemniaki do miski multicookera-nie smaruj dna miski niczym.
Krok 5:
Dodaj cebulę na wierzch.
Krok 6:
Następnie dodaj gulasz. Wkładam całą zawartość słoika. Pamiętaj, że nie dodaję wody - sam gulasz jest soczysty. Jeśli jest suchy, wlej trochę wody. Jeśli ma za mało tłuszczu, dodaj również tłuszcz, najlepiej wieprzowy.
Krok 7:
Dodaj sól i liść laurowy. Użyłem posiekanego 1 łyżeczki ze zjeżdżalnią. Wszystko dobrze wymieszaj dużą drewnianą łyżką lub szpatułką, aby uniknąć uszkodzenia nieprzywierającej powłoki wolnowaru. Włącz powolną kuchenkę na tryb "duszenie" przez 25 minut. Mam Multicooker o mocy 700 W, w którym tryb "duszenie" domyślnie stoi na 1 godzinę - skróciłem czas.
Krok 8:
Wystarczyło mi 25 minut, aby ziemniaki były w pełni ugotowane i jednocześnie nie gotowały się zbytnio. Czas można zawsze regulować, w zależności od szybkości gotowania ziemniaków, na które wpłynie odmiana ziemniaków i moc multicookera. Najważniejsze jest, aby spróbować dania na czas na gotowość. Podczas obróbki cieplnej ziemniaki można mieszać raz lub dwa razy, ale nie więcej, aby puree nie wyszło.

pyszne ziemniaki w krótkim czasie. Tylko 30 minut-i lunch na stole. Musisz tylko przygotować warzywa-powolna kuchenka zrobi resztę za ciebie.

pamiętaj, że czas i tryb gotowania w przepisie są podane w przybliżeniu. Wszystkie multicookery działają inaczej, a nawet te same modele tego samego producenta mogą mieć swoje własne cechy. Zanim zaczniesz gotować nowe danie dla Ciebie w powolnej kuchence, dokładnie przestudiuj instrukcje, a następnie w praktyce spróbuj najpierw ugotować znane Ci potrawy, a następnie nowe, wybierając tryb i czas indywidualnie dla własnej techniki.

jeśli używasz gotowych mieszanek przypraw, koniecznie przeczytaj kompozycję na opakowaniu. Często w takich mieszankach jest już sól, weź to pod uwagę, w przeciwnym razie ryzykujesz przesolenie naczynia.