duszona kapusta z ziemniakami w powolnej kuchence

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak dusić kapustę z ziemniakami w powolnej kuchence? Przygotuj jedzenie. Ziemniaki dobrze opłucz i obierz. Z widelca kapusty usuń górne liście i pokrój na pół. Obierz cebulę, pokrój na pół, użyj połowy. Zamiast koncentratu pomidorowego możesz wziąć pomidory w puszkach bez skórki, sok pomidorowy, keczup, sos.

2. Krok 2:

   

   Pokrój połówkę cebuli na pół pierścienia lub ćwiartki. Włóż do miski multicookera, w której wcześniej wlej bezwonny olej roślinny. Wybierz tryb odpowiedni do smażenia (w zależności od modelu) i ustaw czas (jeśli to możliwe) na 7 minut.

3. Krok 3:

   

   Obrane ziemniaki pokroić w średnie kostki lub kostki. Dodaj go do miski do krojenia cebuli, smaż warzywa razem przez określony czas, mieszając raz na 1-2 minuty, aby się nie przypaliły. Jeśli chcesz, możesz dodać posiekaną marchewkę, jeśli lubisz ją w takim naczyniu.

4. Krok 4:

   

   W tym czasie pokrój połówki małego widelca kapusty średnimi wstążkami, paskami. Nie trzeba mocno mielić, w przeciwnym razie podczas duszenia cięcie zamieni się w tłuczone ziemniaki. Aby danie gotowało się szybciej, pamiętaj o pokrojeniu kapusty w głębokim pojemniku z niewielkim naciskiem, aby uwolnił sok.

5. Krok 5:

   

   Po zakończeniu trybu smażenia cebula nabierze już rumianego koloru. Przeprogramuj technikę w tryb odpowiedni do duszenia przez 25 minut — ten czas wystarczy zarówno do gotowania ziemniaków, jak i do duszenia kawałków kapusty.

7. Krok 6:

   

   Włóż kawałki kapusty do miski wolnowaru, rozprowadzając ją równomiernie.

8. Krok 7:

   

   Posyp solą i zmielonym czarnym pieprzem. W razie potrzeby możesz użyć innych przypraw, przypraw, przypraw. Bardzo smaczne danie uzyskuje się przez dodanie mielonej papryki lub czosnku.

9. Krok 8:

   

   Włóż koncentrat pomidorowy lub inny produkt zastępujący go do miski. Dodaj cukier — niweluje kwas pomidorowy. Wlej gorącą wodę lub bulion, jeśli jest dostępny. Przykryj urządzenie pokrywką i gotuj naczynie do końca określonego czasu, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy. Nie ma potrzeby mieszania zawartości miski podczas gotowania.

10. Krok 9:

    

    Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego delikatnie otwórz pokrywę i wypuść parę, aby się nie poparzyć. W tym momencie możesz dodać do potrawy trochę roztopionego masła (jeśli nie trzymasz się postu) dla smaku i posiekanych świeżych ziół, jeśli nie planujesz dodawać ich bezpośrednio do talerzy.

11. Krok 10:

    

    Łyżką cedzakową włożyć duszoną kapustę z ziemniakami na talerze, lekko ostudzić przed podaniem. Posiekaj świeże zioła (takie jak szczypiorek, koperek lub natka pietruszki) i posyp je naczyniem przed podaniem. Smacznego!