kruchy ryż do dekoracji w garnku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie potrzebne produkty. Weź Zboże od sprawdzonego producenta: tanie zboża nie zawsze są dobrej jakości i z reguły szybko wychodzą z przydatnego stanu - zaczynają się w nim błędy, ponieważ ich larwy są wprowadzane do zboża nawet w produkcji, ponieważ nie ma nowoczesnego sprzętu, dlatego zboża są tanie. Masło z naturalnej śmietany, zawartość tłuszczu w prawdziwym maśle powinna wynosić co najmniej 82,5 %.

2. Krok 2:

   

   Dobrze spłucz kaszę, usuń nadmiar zanieczyszczeń. Jeśli chcesz, aby ryż był kruchy, musisz go bardzo dobrze spłukać, aby zmyć skrobię z powierzchni ryżu, ponieważ skrobia sprzyja klejeniu. Nawiasem mówiąc, woda, którą płukano ryż, jest bardzo przydatna do podlewania kwiatów.

3. Krok 3:

   

   Umieść ryż na patelni. Patelnię należy wybrać z grubym dnem, albo ze stali nierdzewnej, albo emaliowaną bez wiórów.

4. Krok 4:

   

   Napełnij ryż wodą. Proporcje: na 1 szklankę ryżu weź 2 dokładnie te same szklanki wody(ważne !: idealne proporcje są wskazane na opakowaniu rodzaju ryżu, który zamierzasz ugotować. W zależności od odmiany stosunek płynu do zbóż może się różnić, więc przeczytaj instrukcje na opakowaniu).

5. Krok 5:

   

   Posolić wodę. Ryż & quot;zabiera & quot; na siebie dużo soli. Dlatego będziesz musiał posolić trochę więcej niż zwykłe potrawy. Ale skup się na własnym smaku i zdrowym rozsądku: lepiej trochę solić gotowy ryż niż jeść solony.

7. Krok 6:

   

   Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Wymieszaj ryż, aby nie przykleił się do garnka. Gotuj, lekko mieszając, przez 3-5 minut, a zaraz potem zmniejsz ogień do minimum.

8. Krok 7:

   

   Przy najniższym ustawieniu ciepła przykryj garnek pokrywką i gotuj przez kolejne 25 minut. Ważne jest, aby gotować na minimalnym poziomie, w przeciwnym razie ryż może się spalić i jeśli to możliwe, nie otwieraj pokrywy podczas gotowania - więc ryż jest gotowany na parze. Następnie wyłącz ogień i pozostaw ryż w garnku pod przykryciem na kolejne 15 minut. W żadnym wypadku nie otwieraj pokrywy.

9. Krok 8:

   

   Ostatnim akcentem jest olej. Dodaj masło, poczekaj, aż się rozpuści i wymieszaj ryż z masłem. W przypadku chudej wersji Dania masło można zastąpić dowolnym olejem roślinnym.

10. Krok 9:

    

    Podawaj taki ryż jako dodatek do ryb, mięsa, kurczaka. Można go również stosować w różnych sałatkach. Smacznego!