jagnięcina duszona z fasolą

Tak ugotowana fasola nabiera prawdziwie orientalnego smaku! . Ponieważ w Mongolii hodowla bydła jest bardzo rozwinięta, dlatego większość potraw przygotowywana jest z jagnięciny i mięsa końskiego. Jest jeszcze jedna specyfika gotowania tego ludu, wszystko jest przygotowywane w dużych ilościach, więc wszystko jest o wiele smaczniejsze. W środowisku miejskim trudniej jest przygotować mongolski przepis kulinarny, ponieważ technologia będzie nieco zniekształcona.

ninaola

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Baranina

0.5

Fasola

Cebula

Masło

Mąka

Śmietana

0.5

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 34 % 15 g

tłuszcze 25 % 11 g

węglowodany 41 % 18 g

250 kcal

IG: 94 / 0 / 6

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 12 h

Krok 1:
Składniki
Krok 2:
Czerwona fasola
Krok 3:
Czerwona fasola moczyć ją przez noc
Krok 4:
Fasola pęczniała przez noc
Krok 5:
Jagnięcinę kroimy na małe kawałki.
Krok 6:
Wrzucamy mięso do rondla, rozprowadzamy tam masło i wrzucamy do rondla, tam masło i smażymy.
Krok 7:
Smaż jagnięcinę, aż puści sok.
Krok 8:
Dodaj fasolę.
Krok 9:
Dodaj cebulę
Krok 10:
Napełnij wodą i podpal
Krok 11:
Wymieszaj śmietanę z mąką i solą.
Krok 12:
Śmietanę, mąkę i sól mieszamy do uzyskania gładkości
Krok 13:
Na koniec, gdy produkty są całkowicie ugotowane, dodaj śmietanę, wymieszaj i zagotuj.
Krok 14:
W razie potrzeby dodaj świeże warzywa.
Krok 15:
Jagnięcina duszona z fasolą jest gotowa!