gulasz z kurczaka w piekarniku

1. Puszki o tej samej objętości, umyć sodą i wysterylizować.
2. Filet z kurczaka, bez skóry i kości, pokroić na kawałki. Sól i pieprz do smaku. Możesz dodać swoje ulubione przyprawy do kurczaka.
3. W słoikach do wieszaków kładziemy mięso i dodajemy ziarna pieprzu, na przemian z liściem laurowym. Rozciągamy folię na szyjkę puszki i przebijamy ją, aby usunąć parę.
4. W zimnym piekarniku kładziemy puszki z mięsem na blasze do pieczenia. Dusić w 180 stopniach przez około 3 godziny.
5. Rozpuść tłuszcz z kurczaka i wlej go do słoików.
6. Zwijamy słoiki pokrywkami, a gdy ostygną, usuwamy je w chłodne miejsce.