Sałatka z tuńczykiem ogórkiem jajkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę z tuńczykiem ogórkiem jajkiem? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki do sałatki. Weź duże jajka na sałatkę.

2. Krok 2:

   

   Wyjmij rybę w puszkach ze słoika i strząśnij resztki płynu. Jeśli ryba ma duże kości i grzbiet, które zwykle znajdują się w dużych kawałkach ryby, usuń je. Użyj rąk lub widelca, aby podzielić tuńczyka na małe kawałki.

3. Krok 3:

   

   Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Wybierz ogórki, które nie są powolne, soczyste.

4. Krok 4:

   

   Jajka ugotować na twardo, schłodzić, obrać. Następnie możesz po prostu pokroić jajka w małe kostki, wymieszać wszystkie składniki w salaterce, doprawić majonezem i wymieszać. Proponuję zrobić sałatkę warstwową z pięknym wzorem. Aby to zrobić, oddziel białka od żółtek. Drobno posiekaj białka nożem.

5. Krok 5:

   

   Żółtka można natychmiast zetrzeć na drobnej tarce w osobnym naczyniu. Wolę wcierać żółtka bezpośrednio w sałatkę, aby zachować lekkość.

7. Krok 6:

   

   Sałatkę można uformować w salaterce (najlepiej użyć przezroczystego szkła, aby wszystkie warstwy były widoczne). Jeśli chcesz podawać sałatkę w porcjach, odpowiednie są miski, szerokie szklanki lub porcje sałatek. Uformowałem sałatkę na talerzu za pomocą pierścienia do gotowania. Połóż ogórki pierwszą warstwą i spłaszcz. Posmaruj ogórki majonezem.

8. Krok 7:

   

   Rozłóż mięso z tuńczyka w puszce równomiernie na wierzchu i posmaruj je również majonezem.

9. Krok 8:

   

   Rozłóż posiekane białka następną warstwą i posmaruj je majonezem. Na wierzchu białek zetrzyj żółtka na drobnej tarce ostatnią warstwą. Sałatkę można natychmiast podać lub przechowywać w lodówce do namoczenia na 1 godzinę.

10. Krok 9:

    

    Jeśli nie planujesz podawać sałatki od razu, musisz ją delikatnie dokręcić folią spożywczą, uważając, aby folia nie zwisała i nie dotykała startych żółtek (w przeciwnym razie cała warstwa żółtek pozostanie na folii spożywczej). Zapobiegnie to wietrzeniu sałaty, ponieważ żółtka szybko wysychają i ciemnieją. Przed podaniem udekoruj sałatkę plasterkami ogórka i gałązkami pietruszki.