gorąca Sałatka z cukinii

taka oryginalna sałatka może z łatwością zastąpić gorące danie. Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do wyobrażania sobie, że sałatka jest wyjątkowo zimną przekąską, ale nie zawsze tak jest. Istnieje wiele przepisów kulinarnych na różne gorące sałatki. To jedzenie jest również smaczne, podobnie jak tradycyjne, znane nam smakołyki. Teraz chciałbym podzielić się z wami zawiłościami gotowania sałatki z cukinii, którą często gotuję dla mojej rodziny. Od razu zauważam, że to danie powinno być ugotowane bardzo szybko na silnym płomieniu i bez zdejmowania pokrywki.

Valeria

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Cukinia

500

Szczypiorek

Czosnek (mielony)

Sezam

Sól

Olej roślinny

do pieczenia:

Olej roślinny

do dekoracji:

Pieprz czerwony mielony (czerwony)

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 7 % 1 g

tłuszcze 50 % 7 g

węglowodany 43 % 6 g

89 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:

więc na początek średniej wielkości cukinię kroimy wzdłuż na dwie połowy, a następnie kroimy w poprzek. Posiekaj dużą cukinię, a następnie posyp solą. Po 8-10 minutach, gdy cukinia jest lekko zwiędła, delikatnie je wyciśnij,ale niewiele. Bierzemy patelnię, wlewamy do niej olej, wkładamy do niej przygotowane warzywa i szybko dusimy na dużym ogniu (nie podnosimy pokrywki!!!). Gdy cukinia jest w pełni ugotowana, Dodaj do nich posiekany czosnek i cebulę, wymieszaj całą masę i posyp czerwoną papryką.