Gołąbki w sosie mlecznym
skład / składniki
4
porcje:
gotowanie krok po kroku
gotuj ryż do połowy ugotowany.
wymieszaj mięso mielone z ryżem. Sól, pieprz.
zanurz liście kapusty we wrzącej osolonej wodzie na 5 minut.
uformuj gołąbki i włóż je do garnka.
zalej gołąbki mlekiem, zagotuj i zmniejsz ogień.
sól, pieprz.
na patelni rozpuść masło.
podsmaż drobno posiekaną cebulę.
dodaj startą marchewkę. Obsmażać.
rozgotuj na patelni.
po czterdziestu minutach gołąbki w sosie mlecznym są gotowe.
wymieszaj mięso mielone z ryżem. Sól, pieprz.
zanurz liście kapusty we wrzącej osolonej wodzie na 5 minut.
uformuj gołąbki i włóż je do garnka.
zalej gołąbki mlekiem, zagotuj i zmniejsz ogień.
sól, pieprz.
na patelni rozpuść masło.
podsmaż drobno posiekaną cebulę.
dodaj startą marchewkę. Obsmażać.
rozgotuj na patelni.
po czterdziestu minutach gołąbki w sosie mlecznym są gotowe.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cebula - 41 kcal/100g
- Zielona kapusta - 46 kcal/100g
- Zielona kapusta świeżo mrożona w opakowaniu - 45 kcal/100g
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Dziki ryż surowy - 353 kcal/100g
- Ryż brązowy surowy - 360 kcal/100g
- Ryż brązowy gotowany - 119 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany surowy - 363 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany gotowany - 109 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106 kcal/100g
- Ryż instant suchy - 374 kcal/100g
- Ryż instant gotowy do spożycia - 109 kcal/100g
- Rys - 344 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Mieszane mięso mielone - 351 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g