ser camembert pieczony w piekarniku z czosnkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec ser camembert w piekarniku z czosnkiem? To bardzo szybkie i proste. Aby rozpocząć, przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą. Camembert pasuje do każdej zawartości tłuszczu. Jeśli nie możesz kupić camemberta, możesz go zastąpić Brie. Oprócz czosnku możesz użyć igły rozmarynu do aromatyzowania. Możesz zastąpić oliwę z oliwek inną roślinną.

2. Krok 2:

   

   Camembert wyjmij z opakowania. Na powierzchni użyj ostrego noża, aby wykonać płytkie ukośne cięcia.

3. Krok 3:

   

   Obierz ząbki czosnku i pokrój w cienkie plasterki lub kółka.

5. Krok 4:

   

   Przenieś ser do małej wyłożonej pergaminem Formy do pieczenia. Jeśli twój ser był sprzedawany w drewnianym pudełku, użyj go do pieczenia. Wbij płatki czosnku w szczeliny na serze. Na wierzch polej ser oliwą z oliwek. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5-10 minut lub nieco dłużej, w zależności od grubości sera i cech piekarnika.

6. Krok 5:

   

   Wskazane jest, aby nie odchodzić daleko od piekarnika. Ponieważ ser topi się wystarczająco szybko i może całkowicie się rozprowadzić i stracić swój kształt. Po raz pierwszy upiekłam ten ser i tak się stało. Rozłożył się już w 8. minucie. Przy drugiej próbie zaczął się topić już w 5. minucie, więc trzymałem go przez kolejną minutę i wyciągnąłem.

7. Krok 6:

   

   Gorący pieczony camembert z czosnkiem w razie potrzeby posyp ziołami i mieszanką mielonej papryki i natychmiast podawaj z grzankami z białego chleba. Smacznego!