domowe chipsy pita w piekarniku

szybka przekąska w domu na wieczorną sesję filmową. Jeśli masz resztki chleba pita, zrób z nich chipsy! Pyszne, chrupiące i aromatyczne. A co najważniejsze, te chipsy są naturalne, bez wzmacniaczy smaku i aromatów.

hallen-bunny

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Pita Slim (1 arkusz)

100

Oliwa z oliwek

Koperek

Czosnek

Twardy ser

Sól

0.3

Pieprz czarny mielony (opcjonalnie nie można dodawać)

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 14 % 9 g

tłuszcze 37 % 24 g

węglowodany 49 % 32 g

391 kcal

IG: 3 / 0 / 97

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min

Krok 1:
Aby zrobić domowe chipsy pita w piekarniku, oprócz samego pita, potrzebujemy oleju (mam oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia) i czosnku. Zasadniczo te składniki wystarczą do przygotowania chipsów pita. Ale tym razem, oprócz głównych składników, użyjemy więcej kopru i twardego sera (będzie to bardzo mało potrzebne). W razie potrzeby możesz dodać więcej mielonego czarnego pieprzu lub papryki.
Krok 2:
Pokrój chleb pita nożyczkami w trójkąty lub kwadraty, jak chcesz. Co więcej, kawałki nie muszą być tego samego rozmiaru. Możesz powierzyć tę ekscytującą aktywność dzieciom.
Krok 3:
Podczas gdy dzieci kroją chleb pita, myjemy i siekamy koperek, obieramy kilka ząbków czosnku i drobno zetrzemy ser.
Krok 4:
Robienie aromatycznego sosu do chipsów. Wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany koperek, posiekany (starty) czosnek, sól i pieprz (w razie potrzeby). Dobrze wymieszaj. SOS (aromat) do domowych chipsów można zrobić z wszystkiego, dodać dowolne aromatyczne przyprawy. Oliwę z oliwek można zastąpić pastą roślinną, a nawet koncentratem pomidorowym i śmietaną.
Krok 5:
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem (papierem do pieczenia). Układamy przygotowane kawałki chleba pita.
Krok 6:
Posmaruj każdy kawałek chleba pita pachnącym sosem czosnkowym za pomocą silikonowej szczotki.
Krok 7:
Posyp trochę domowe chipsy pita drobno startym serem. Ser odgrywa tutaj bardziej dekoracyjną rolę niż wpływa na smak chipsów.
Krok 8:
Wkładamy blachę do pieczenia z domowymi chipsami pita do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Frytki pieczą się bardzo szybko! Pieczemy tylko pięć minut i wyjmujemy gotowe chrupiące chipsy. Ale ponieważ piekarniki są różne, dokładny czas gotowania frytek jest trudny do ustalenia. Aby zapobiec przypaleniu się chipsów, nie oddalaj się daleko i obserwuj zmianę koloru chipsów. Gdy tylko się zrumienią i nabiorą złotego koloru, nadszedł czas, aby wyjąć je z piekarnika.