skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Przygotuj niezbędne składniki do przygotowania tego dania. Jeśli weźmiesz mrożone skrzydełka z kurczaka, należy je najpierw rozmrozić. Aby to zrobić, pozostaw je na kilka godzin w temperaturze pokojowej lub rozmrażaj w kuchence mikrofalowej w trybie rozmrażania. Jeśli miód jest kandyzowany, można go lekko podgrzać w kuchence mikrofalowej.
Krok 2:
Z każdego skrzydła kurczaka odetnij większość c=małą część. Nie przyda się do gotowania. Prawie nie ma na nim mięsa, ale podczas pieczenia się przypali.
Krok 3:
Do sosu weź przestronną miskę i połącz w niej sos sojowy, miód i olej roślinny. Dodaj suszoną bazylię, sól i mielony pieprz.. Dodaj trochę soli, ponieważ sam sos sojowy jest dość słony. Dla miłośników lekko solonych potraw może to wystarczyć. Wymieszaj wszystkie składniki. Zwykle używam miski z tworzywa sztucznego. Ale możesz użyć szklanych naczyń.
Krok 4:
Dobrze wymieszaj skrzydełka z kurczaka w powstałym sosie, aby równomiernie pokrył całą powierzchnię skrzydeł ze wszystkich stron. Przykryj miskę pokrywką lub folią spożywczą i pozostaw w kuchni na godzinę. W tym czasie mięso z kurczaka jest nasączone przygotowanym sosem.
Krok 5:
Przygotuj blachę do pieczenia.Przykryj go papierem do gotowania. Lepiej nie używać folii, ponieważ podczas pieczenia przykleja się do skrzydeł i trudno ją oddzielić. Rozłóż skrzydełka kurczaka na całej powierzchni blachy do pieczenia i włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 do 40 minut. Orientuj się na czas w piekarniku.
Krok 6:
Gotowe skrzydła będą pachnieć bardzo aromatycznie i staną się apetyczne, złote. Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i ułóż skrzydełka na talerzach.
Krok 7:
Podawaj gotowe skrzydełka jako samodzielną przekąskę lub dodaj dodatek do ziemniaków. Smacznego!
zamiast piekarnika marynowane skrzydełka można po prostu usmażyć na patelni.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Miód - 400 kcal/100g
- Bazylia świeża - 27 kcal/100g
- Bazylia suszona - 251 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Sos sojowy - 51 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Skrzydełka z kurczaka - 186 kcal/100g