skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Przygotuj składniki, wszelkie warzywa i piersi z kurczaka.
Krok 2:
Weź pierś z kurczaka, jeśli jest zamrożona, rozmrażaj ją, jeśli jest schłodzona, dobrze spłucz. Oczywiście dla rodziny wymagane będą piersi z kurczaka według liczby gospodarstw domowych. Warzywa można wziąć absolutnie wszystko, co można znaleźć w domu. Zimą można używać mrożonych warzyw, latem świeżych.
Krok 3:
Jeśli ziemniaki są małe, świeże, wystarczy je dobrze umyć i pokroić na dwie lub trzy części, nie trzeba ich obierać.
Krok 4:
Umyj marchewki, obierz i pokrój w długie, duże paski. Jeśli świeże marchewki są małe, można je również upiec w całości.
Krok 5:
Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.
Krok 6:
Dynia doda delikatności potrawie, więc dodamy ją również, pokroimy w małe kostki. Możesz użyć mrożonej dyni. Papryka nada potrawie przyjemny smak i aromat, pokrój ją w paski. Możesz również użyć zamrożonego. Forma jest podlewana oliwą z oliwek, jest bardziej przydatna. Połóż pierś kurczaka na środku. Wokół układamy warzywa: ziemniaki, marchewki.
Krok 7:
Posyp połówkami krążków cebuli, kostkami dyni i papryką. Posmaruj pierś kurczaka kwaśną śmietaną, dzięki czemu mięso podczas pieczenia będzie bardziej miękkie i delikatne. Warzywa posyp oliwą z oliwek. Posyp solą i zmielonym czarnym pieprzem. Wymieszaj warzywa. Miłośnicy sosu sojowego mogą również skropić danie.
Krok 8:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przykryj formę z kurczakiem i warzywami folią i włóż do piekarnika na 35 minut. Następnie zdejmij folię i pozwól naczyniu się zrumienić przez około 10 minut. Podawać posypane drobno posiekaną zieloną cebulą lub koperkiem i natką pietruszki, w razie potrzeby z sosem lub majonezem. Pierś z kurczaka jest soczysta, miękka i delikatna, a warzywa są bardzo smaczne i aromatyczne. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Ziemniaki pieczone - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Papryka słodka - 27 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Gotowana marchewka - 25 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Cebula zielona - 19 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100g
- Pierś z kurczaka - 113 kcal/100g
- Mrożona Dynia - 27 kcal/100g