mintaj w folii pieczony w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec mintaja w folii w piekarniku? Przygotuj wskazane produkty. Rozmrozić zamrożonego mintaja, przenosząc go z zamrażarki na dolną półkę lodówki. Możesz wziąć jedną dużą rybę i pokroić ją na porcje, możesz ugotować ją w całości. Z przypraw biorę suche przyprawy do ryb, jeśli chcesz, możesz wziąć swoje ulubione przyprawy i zioła. Przygotuj folię i formę nadającą się do piekarnika.

2. Krok 2:

   

   Włącz piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Umyj rozmrożoną rybę pod bieżącą zimną wodą, oczyść ją z łusek. Odetnij płetwy i ogon ryby, wypatrosz i usuń czarne filmy. Weź folię, biorąc pod uwagę fakt, że musisz całkowicie owinąć rybę i położyć na niej tuszę. Możesz ułożyć całą rybę lub owinąć każdy kawałek lub rybę porcjami. Upiekłam dwie ryby.

3. Krok 3:

   

   Suche przyprawy, zmielony czarny pieprz i sól wymieszaj i zetrzyj ryby ze wszystkich stron tą mieszanką. Pokrój masło na małe kawałki i ułóż równomiernie na każdej rybie.

5. Krok 4:

   

   Zawiń mintaja w folię i włóż formę z rybą do nagrzanego piekarnika na 15-25 minut. Czas gotowania będzie się różnić w zależności od mocy piekarnika i wielkości wybranej ryby: im większa ryba i kawałki, tym więcej czasu zajmie jej ugotowanie. Jeśli chcesz, aby ryba trochę się zarumieniła, po 15-20 minutach rozwiń folię i pozostaw rybę otwartą na 5 minut w piekarniku. Nie otworzyłem folii, aby ryba była bardziej soczysta

6. Krok 5:

   

   Wyjmij gotową rybę z piekarnika i ostrożnie rozłóż folię. Ryby można podawać bezpośrednio w folii lub można je wyjąć z folii i ułożyć na talerzu lub talerzu. Gotowane ziemniaki, ryż, warzywa można zaoferować gotowej rybie jako dodatek. Podczas serwowania mintaja można posypać posiekanym świeżym koperkiem. Taka ryba może być również podawana w lodówce.