kurczak nadziewany serem w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak gotować kurczaka z serem w piekarniku? Przygotuj wskazane składniki. Filet z kurczaka bez skóry i kości, Rozmiar Średni. Szpinak biorę mrożony, możesz użyć świeżego, biorąc gdzieś 1,5 szklanki. Nie polecam zastępowania sera śmietankowego i fety-nadzienie z powodu wymiany może nie zachować kształtu i wypłynąć dobrze. Papryka do posypania kurczaka, można ją odrzucić lub zastąpić innymi przyprawami. Dla miłośników pikantnych ilości czosnku można zwiększyć.

2. Krok 2:

   

   Włącz rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Mrożony szpinak rozmrozić i wycisnąć, spuszczając nadmiar płynu. Mam posiekany szpinak, jeśli jest zamrożony w arkuszach, należy go pokroić. W głębokiej misce połącz ser śmietankowy, posiekaną fetę, rozmrożony szpinak, posiekany ząbek czosnku. Wymieszaj wszystko, aż składniki się połączą, w razie potrzeby posolić. Nadzienie powinno być smaczne i gęste.

3. Krok 3:

   

   Filet z kurczaka opłucz zimną wodą i osusz ręcznikiem papierowym. Za pomocą ostrego noża wykonaj wgłębienia na środku każdego fileta, nie sięgając do krawędzi z każdej strony centymetra. W ten sposób powinieneś mieć kieszeń.

4. Krok 4:

   

   Włóż nadzienie do każdej kieszeni, szczelnie rozprowadzając je po całym filecie. Niech część nadzienia będzie widoczna, a filet go nie zakrywa.

6. Krok 5:

   

   Rozgrzej patelnię olejem roślinnym i smaż każdy filet z nadzieniem z obu stron przez 5 minut. Staraj się, aby nadzienie nie wyciekło.

7. Krok 6:

   

   W razie potrzeby przykryj żaroodporną formę papierem do pieczenia. Ułóż smażony filet i posyp każdy filet papryką. Umieść formę w nagrzanym piekarniku na 10-15 minut. Określ gotowość, przekłuwając filet ostrym nożem-przezroczysty sok wskazuje na gotowość kurczaka.

8. Krok 7:

   

   Podawaj gotowego kurczaka na gorąco. Może to być niezależne danie lub możesz je zaoferować z dodatkiem warzyw, ryżu, ziemniaków.