mrożone warzywa w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Do przygotowania potrawy potrzebne będą: wszelkie mrożone warzywa, które masz w zamrażarce, olej słonecznikowy, sól i mielona ostra papryka.

2. Krok 2:

   

   Mrożone warzywa zalać wodą o temperaturze pokojowej, wrzucając je do durszlaka. Pozwoli to pozbyć się kryształów szronu. Całkowicie rozmrażanie warzyw jest całkowicie niepotrzebne. Mam mieszankę brukselki i kalafiora, zielonej fasoli, groszku i marchwi. Ale w rzeczywistości możesz wybrać absolutnie dowolne warzywa: paprykę, kukurydzę, ziemniaki, grzyby, kapustę brokułową i wiele, wiele więcej.

3. Krok 3:

   

   Naczynie do pieczenia posmaruj łyżką oleju słonecznikowego. Pozwoli to warzywom nie przypalić się do dna. Rozłóż warzywa na formie, aby zapewnić równomierność ich gotowania.

5. Krok 4:

   

   Posyp warzywa odrobiną oleju słonecznikowego. Więc nie wyschną po ugotowaniu i staną się bardziej apetyczne i błyszczące. Jeśli bardziej lubisz oliwę z oliwek, możesz zastąpić ją olejem słonecznikowym.

6. Krok 5:

   

   Pozostaje tylko sól i pieprz warzywa na wierzchu do smaku i włożyć formę do piekarnika nagrzanego do stu osiemdziesięciu stopni na około pół godziny. Czas gotowania może się różnić, koncentrując się na piekarniku, wyglądzie warzyw i pożądanej miękkości. Uwielbiam, gdy warzywa są trochę chrupiące w środku.