jajko w bułce w piekarniku

jajecznica z serem zapiekana w bułce-pyszna i prosta! Pieczone jajko w bułce to danie nie tylko bardzo smaczne i bardzo proste w przygotowaniu, ale także bardzo piękne, z oryginalną prezentacją. Podawane na śniadanie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom!

Natalia Cybulska

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kok

250

Jaja

Sól

do smaku

Ser dowolny

Masło

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 20 % 11 g

tłuszcze 14 % 8 g

węglowodany 66 % 37 g

256 kcal

IG: 0 / 100 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Weź domowe jajka, w skrajnych przypadkach co - takie jajka są nie tylko duże i smaczne, ale z reguły mają jasnopomarańczowe żółtko, a twoje danie okaże się również bardzo piękne. Bułka jest odpowiednia dla pszenicy, nie słodka, o neutralnym smaku białego chleba. Ser dowolny: odpowiednie są odmiany twarde, półtwarde, a także mozzarella, a nawet ser pleśniowy.
Krok 2:
Bułka nie musi być bardzo świeża i miękka, wręcz przeciwnie, bułka, która już zaczęła starzeć się, jest łatwiejsza do cięcia. Na środku bułki użyj ostrego noża lub łyżki o ostrych krawędziach (na przykład łyżki do lodów), aby zrobić wgłębienie mniej więcej tak duże, aby zmieściło się w nim 1 jajko.
Krok 3:
Pokrój masło w kostkę i włóż do zagłębienia w bułce. Masło można zastąpić dowolnym olejem roślinnym i nasmarować wnętrze bułki silikonową szczotką. Ponadto, aby uzyskać bardziej satysfakcjonującą opcję, możesz ułożyć kawałki bekonu, kiełbasy, grzybów, a nawet kurczaka lub mięsa.
Krok 4:
Umyj jajko bardzo dobrze. Należy to zrobić, ponieważ skorupka jajka zawiera ogromną liczbę bakterii. Najlepiej umyć jajka gorącą wodą i użyć specjalnego narzędzia i pędzla. Delikatnie, aby żółtko pozostało całe, wbij jajko w zagłębienie w bułce. Nie jest jednak konieczne utrzymywanie żółtka w całości-rób to według własnych upodobań. Możesz ubić jajko widelcem w osobnej misce, a dopiero potem wlać do bułki.
Krok 5:
Sól jajko. Na tym etapie możesz go pieprzyć lub dodać ulubione przyprawy: czosnek w proszku, szczypta ziół prowansalskich lub papryki - tutaj jest kwestia gustu!
Krok 6:
Zetrzyj ser i posyp jajko na wierzchu. Jeśli masz ser pleśniowy - po prostu rozbij go na małe kawałki, jeśli mozzarella - rozerwij go rękami. Piecz bułkę z jajkiem w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut do pożądanej gęstości żółtka.
Krok 7:
Podawaj danie śniadaniowe ze świeżymi sezonowymi warzywami i ziołami. Smacznego!

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji w tym artykule !