pyszna i prosta sałatka z wodorostów z jajkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę z wodorostów? Aby przygotować sałatkę z wodorostów z jajkiem, weź 150 gramów wodorostów w puszkach (to dokładnie jedna puszka kapusty bez płynu), trzy jaja kurze, jedną małą cebulę i kilka łyżek majonez (najlepiej domowej roboty). Zamiast kapusty morskiej w puszkach można również użyć marynowanej (która jest sprzedawana na wagę), solonej, a nawet suszonej kapusty morskiej (tylko będzie to konieczne przed

2. Krok 2:

   

   Gotuj jaja kurze przez 7-8 minut. Ostudzimy je i obieramy ze skorupy. Aby świeże jajka były lepiej czyszczone, istnieje sztuczka: podczas gotowania do wody należy dodać szczyptę sody, a po ugotowaniu jajka natychmiast zanurzyć w lodowatej wodzie. Obrane jajka drobno pokroić w kostkę.

3. Krok 3:

   

   Cebula (połowa małej cebuli) jest bardzo drobno posiekana. Cebula potrzebuje bardzo mało, nie powinna przerywać smaku wodorostów, ale tylko nadać sałatce pikanterii. Aby cebula nie była gorzka, można ją zalać wrzącą wodą. Cebulę można zastąpić zieloną.

5. Krok 4:

   

   Weź głęboką salaterkę, aby wygodnie było mieszać sałatkę i przenieść do niej posiekane jajka. Spuść cały płyn z kapusty morskiej. Jeśli kapusta morska jest bardzo długo cięta (zwykle jest sprzedawana w postaci bardzo długiego makaronu), a następnie kroimy ją w poprzek na dwie lub trzy kolejne części.

6. Krok 5:

   

   Dodaj posiekaną cebulę, majonez, sól i pieprz do sałatki do smaku.

7. Krok 6:

   

   Dobrze wymieszaj sałatkę z wodorostów z jajkiem. Pozwól sałatce trochę zaparzyć i podawaj. Taka sałatka może doskonale zastąpić obiad, ponieważ jest bardzo satysfakcjonująca.