Klasyczna owsianka ryżowa na mleku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak gotować owsiankę ryżową w mleku? Najpierw odmierz potrzebne składniki. Posortuj ryż i dokładnie spłucz pod bieżącą wodą. Mam go okrągłego. Uważa się, że jest najlepszy do gotowania owsianki. Uważa się również, że ryż najlepiej myć w pięciu wodach lub do momentu, gdy ostatnia woda będzie całkowicie czysta.

2. Krok 2:

   

   Wlej mleko do rondla i zagotuj na kuchence. Aby to zrobić, zaleca się stosowanie naczyń z grubym dnem, a następnie zmniejsza się prawdopodobieństwo, że owsianka spali się od dołu - w najgorszym przypadku lub przyklei się do dna - w najlepszym.

3. Krok 3:

   

   Gdy mleko się zagotuje, wlej umyty ryż do rondla, wszystko dobrze wymieszaj. Zmniejsz ogień do niskiego lub średniego. Obserwuj, jak gotuje się mleko. Jeśli bulgocze zbyt gwałtownie, jeszcze trochę zmniejsz ogień. Podczas gotowania okresowo mieszaj owsiankę, nie oddalaj się daleko od pieca.

5. Krok 4:

   

   Dodaj cukier i sól do owsianki do smaku. Wymieszać. Jeśli masz substytut cukru, który nie toleruje obróbki cieplnej, możesz dodać go do gotowej owsianki.

6. Krok 5:

   

   Gotuj owsiankę, od czasu do czasu mieszając, na małym ogniu, aż ryż się ugotuje, a owsianka zgęstnieje. Zawsze zajmuje to inny czas, zależy od jakości kuchenki, patelni i samego ryżu. Skoncentruj się na wyglądzie i gęstości owsianki. Spróbuj go, sprawdzając, jak ugotowane są ryż.

7. Krok 6:

   

   Ułóż gotową owsiankę na talerzach. Do każdej porcji dodaj kawałek masła. Kiedy trochę stoi, staje się grubszy. Można to naprawić, rozcieńczając owsiankę wrzącą wodą lub gorącym mlekiem.