wodorosty, kapusta morska – to niesamowita roślina, która może pochwalić się nie tylko jodem, ale także zawartością nawet ponad 30 różnych minerałów i pierwiastków śladowych potrzebnych człowiekowi.
do zbioru suszonych i mrożonych wodorostów stosuje się świeżo złowione wodorosty wszelkiego rodzaju. Świeża dwuletnia kapusta morska nadaje się do zbioru. Jeśli gotujemy w domu, świeżą kapustę morską należy umyć w czystej wodzie, usunąć uszkodzone plechy, ryzoidy i ogonki. Konieczne jest również oczyszczenie wszystkich zanieczyszczeń z powierzchni plech.
na skalę przemysłową mrożoną kapustę morską zbiera się w postaci całych długich plech. Wodorosty są cięte na specjalnych stołach wyposażonych w składane noże; rozdrabniane ręcznie lub na rozdrabniaczach.
jednak pomimo dużej liczby zalet wodorostów, wielu uparcie odmawia jedzenia
dania z kapusty morskiej
. Winą jest specyficzny zapach glonów! Przepis na tak nieprzyjemnie pachnącą kapustę morską zapewnia, że podczas gotowania traci ten zapach, ale witaminy pozostają. Sałatka jest najczęściej przygotowywana z tak przydatnych wodorostów, jak kapusta morska.
przed rozpoczęciem gotowania wodorostów suszone i mrożone wodorosty są przetwarzane. Suszoną kapustę morską oczyszcza się z zanieczyszczeń i pozostawia na kilka godzin namoczoną w zimnej wodzie. Następnie ponownie myte i gotowane w osolonej wodzie. Mrożony wodorost pozostawia się do rozmrożenia przez godzinę w zimnej wodzie, a następnie gotuje. W takim przypadku musisz upewnić się, że glony nie są strawione. W przeciwnym razie staną się miękkie i całkowicie bez smaku.
141 kcal
10 minutes
Niesamowita pikantna sałatka bogata w witaminę B12! Proste i skuteczne
126 kcal
15 minutes
Proste, satysfakcjonujące, bardzo przydatne, a co najważniejsze budżetowe!
105 kcal
10 minutes
Zdrowa i satysfakcjonująca szybka przekąska! Sałatka z wodorostów z paluszkami
57 kcal
1 hour
Witaminowe pierwsze danie-korzyści i smak dwa w jednym! Zimą, gdy jest mało
56 kcal
15 minutes
Łatwa dietetyczna sałatka z wodorostów i kalmarów. To bardzo prosta sałatka z
42 kcal
1 hour
Przygotuj tradycyjną koreańską zupę z owoców morza w domu! Istnieje wiele
109 kcal
2 hours
Dobry przepis na wakacje i na każdy dzień! Wegetariańskie futro przygotowane z
168 kcal
20 minutes
Chcesz Szybką i ciekawą przekąskę? Przepis dla Ciebie!
248 kcal
1 hour
Soczysty i delikatny smak tej sałatki zwróci uwagę każdego! Soczystość,
9 kcal
25 minutes
Tradycyjne japońskie danie - podawane do każdego posiłku. Barbara autor przepisu
103 kcal
50 minutes
Jedz częściej taką sałatkę, a choroby Cię ominą! Serj40 autor przepisu
91 kcal
25 minutes
Bogata w witaminę B12 pyszna i zdrowa sałatka! Niskokaloryczna sałatka z kapustą
88 kcal
45 minutes
Przyjemnie urozmaicaj swoją zwykłą dietę! Annelly autor przepisu
143 kcal
25 minutes
Lekka i co najważniejsze zdrowa sałatka dla całej rodziny! Przez bardzo długi
156 kcal
15 minutes
Idealne i piękne danie na świąteczny stół! Szybka sałatka z wodorostów i ryb w
166 kcal
30 minutes
Pyszna i zdrowa sałatka, którą wszyscy pokochają! Połączenie wodorostów i
120 kcal
40 minutes
Sałatka z wodorostów jest zarówno smaczna, jak i zdrowa! Jedna z ulubionych
19 kcal
1 hour
Lekka solanka rybna-Królewska zupa, obfita i pyszna! Miałem szczęście spróbować
16 kcal
35 minutes
Tak po prostu możesz podać swoje ulubione wodorosty na stole! arsika autor
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Szybko i smacznie
- Sałatki
- Owoce morza
- Warzywa
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Czosnek
- Majonez
- Bez obróbki cieplnej
- Proste łatwe sałatki
- Sałatki z majonezem
- Sałatki warzywne
- Sałatka z owocami morza
- Niskokaloryczne sałatki dietetyczne
- Sałatka morska
- Proste sałatki
- Dania w 10 minut
- Dania w 30 minut
- Z wodorostów
- Z marchwi
- Bez jajek
- Niskokaloryczne przepisy