wieprzowina w piekarniku z majonezem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec wieprzowinę z majonezem w piekarniku? Przygotuj niezbędne produkty. Do gotowania odpowiednia jest szynka, polędwica lub filet.

2. Krok 2:

   

   Umyj mięso, osusz. Oczyść mięso z nadmiaru tłuszczu i ewentualnych żył. Pokrój mięso na małe kawałki w przestronnej misce.

3. Krok 3:

   

   Czosnek obrać, umyć. Zmiel czosnek na drobnej tarce. Możesz drobno posiekać czosnek lub przejść przez prasę.

4. Krok 4:

   

   Posolić mięso, dodać posiekany czosnek, chmiel-suneli i paprykę.

5. Krok 5:

   

   Wszystko dobrze wymieszaj. Jeśli pozwala na to czas, możesz zostawić mięso na pół godziny, aby nasiąkło przyprawami.

6. Krok 6:

   

   Umyj wstępnie obraną cebulę. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.

8. Krok 7:

   

   Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Włóż kawałki mięsa do formy.

9. Krok 8:

   

   Rozłóż posiekaną cebulę równomiernie na mięsie.

10. Krok 9:

    

    Posmaruj mięso cebulą majonezem. Piecz wieprzowinę w piekarniku nagrzanym do 190C przez około 45 minut. Czas gotowania może różnić się od wskazanego, ponieważ zależy od indywidualnych cech piekarnika. Dlatego skup się na swojej technice.

11. Krok 10:

    

    Gotowość mięsa można sprawdzić, przekłuwając kawałek widelcem lub drewnianym szpikulcem. Jeśli mięso jest miękkie, danie jest gotowe i można je wyjąć. Jeśli wierzch jest przedwcześnie zarumieniony, a mięso jest nadal wilgotne, przykryj patelnię warstwą folii i piecz do miękkości.

12. Krok 11:

    

    Podawaj wieprzowinę zapiekaną z majonezem do dowolnego przystawki. Smacznego!